5 Kue Khas Lebaran

Kue Nastar

Saat lebaran, kita pasti menjumpai berbagai macam masakan serta kue khas lebaran. Ya, di Indonesia sendiri, menyuguhkan berbagai masakan dan kue saat lebaran memang sudah menjadi tradisi sejak jaman dulu. Bermacam-macam kue dan jajanan lezat bisa kita jumpai saat lebaran. Tidak jarang para ibu rumah tangga selalu menyempatkan waktu untuk membuat kue menjelang lebaran. Tetapi banyak juga yang memilih untuk membeli atau memesan kue lebaran. Nah, mau tahu apa saja kue yang selalu ada saat lebaran?

1. Kue Nastar

Siapa yang tidak kenal nastar? Nastar memang sudah menjadi kue khas lebaran nomor satu di Indonesia. Hampir semua rumah pasti menyuguhkan nastar saat lebaran tiba. Sebenarnya sama dengan kue kering lainnya, nastar terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur. Yang menjadi ciri khas dari kue nastar adalah isinya yang berupa selai, dan bentuknya yang bulat-bulat. Biasanya, selai yang paling sering dipakai untuk isian kue nastar adalah selai nanas dan strawberry. Kue nastar pun bermacam-macam jenisnya. Kue nastar yang paling terkenal adalah nastar keju. Perpaduan dari gurihnya mentega, renyahnya kue, lezatnya selai nanas, dan rasa parutan kejunya yang yummy, membuat nastar keju digemari banyak kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pun pasti menyukai nastar keju. Sudah beli nastar untuk lebaran belum?

2. Kue Kastengel

Kastengel adalah kue wajib yang harus ada saat lebaran selain nastar. Hampir sama dengan nastar, kastengel juga terbuat dari tepung terigu, telur, mentega, dan tepung maizena. Cara pembuatannya pun sama, dengan cara dipanggang dalam oven. Bedanya, kastengel tidak perlu isian, dan biasanya berbentuk persegi panjang. Dari semua kastengel, kastengel yang paling lezat adalah kastengel keju. Rasanya yang gurih sedikit asin membuat kastengel keju enak dimakan sebagai camilan saat lebaran tiba. Dijamin keponakan-keponakanmu pasti suka. Tidak ada nastar, kastengel pun jadi. Nyam nyam nyam!

3. Kue Kacang

Selain nastar dan kastengel, kamu tidak boleh melewatkan kue kacang. Kue kacang juga menjadi kue khas saat lebaran. Sesuai dengan namanya, kue kacang rasanya memang kacang banget! Rasanya gurih, bercampur dengan renyahnya butiran-butiran halus kacang tanah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kacang pun mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan tepung terigu, telur, mentega, kacang tanah, minyak goreng dan gula halus. Yang menjadi ciri khas dari kue kacang adalah bentuknya yang menyerupai bentuk hati.

4. Kue Putri Salju

Tidak ada kue kering yang paling lembut selain kue putri salju. Rasanya manis, gurih, dan lembut membuat semua orang menyukai kue khas lebaran yang satu ini. Yang menjadi ciri khas dari kue putri salju adalah balutan gula halus yang membuat warnanya menjadi putih. selain dari warnanya yang putih, ciri khas lain dari kue putri salju adalah bentuknya yang biasanya menyerupai bulan sabit.

5. Kue Kering Coklat

Kue khas lebaran yang terakhir adalah kue kering coklat. Kue kering coklat memang sudah menjadi teman kue-kue lainnya saat lebaran tiba. Rasanya khas coklat membuat kue kering yang satu ini juga digemari oleh anak-anak. Yang menjadi ciri khas dari kue kering ini adalah hiasan kue berupa choco chip. Selain 5 kue khas lebaran yang sudah ditulis, masih banyak kue khas lebaran lainnya. Jadi, bagaimana? Sudah tidak sabar mencicipi semua kue lebaran bukan?

Leave a comment

Your email address will not be published.


*