Cara Membuat Minuman Segar Tradisional yang Menyegarkan
Hari ini sudah banyak sekali jenis minuman yang biasa di perjualbelikan oleh banyak orang seperti minuman berbahan buah buahan, minuman cepat saji dan juga jenis minuman yang lainnya dimana minuman tersebut banyak dijual melalui gerobak mini hingga dijual di tempat makan seperti restoran, warung kopi, cafe, warung nasi serta tempat yang lainnya. umumnya ada dua jenis minuman yang banyak dicari mulai dari minuman segar hingga minuman yang hangat.
Salah satu minuman yang menjadi favorit setiap orang dari berbagai kalangan mulai dari anak sekolah hingga orang dewasa adalah minuman segar, dimana minuman yang satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi di siang hari. bagi anda yang sedang mencari cara membuat minuman segar yang unik, mungkin anda dapat mencoba membuat satu jenis minuman tradisional dan itu adalah es kunyit asam segar.
Es kunyit asam segar merupakan satu jenis minuman tradisional yang sangat menyehatkan dimana cara membuat minuman segar yang satu ini cukup sederhana dengan menggunakan bahan bahan yang terdapat di alam, seperti; asam jawa, kunyit dan juga bahan bahan yang lain. bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuat minuman yang satu ini, berikut ini kami akan memberikan informasi mengenai bahan bahan yang diperlukan dan juga cara sederhana membuat minuman ini.
Bahan bahan:
- Asam jawa sebanyak 75 gram
- Kunyit kurang lebih 100 gram
- Gula merah 200 gram yang sudah diiris tipis
- Garam sekitar ½ sdt
- 1 liter air
- Es batu secukupnya
Proses pembuatan es kunyit asam:
Langkah pertama, anda dapat merebus semua bahan mulai dari asam, kunyit, gula merah, air, garam yang sudah disiapkan sebelumnya dan aduk hingga rata. Setelah mendidih, anda dapat mengangkat minuman tersebut dan diamkan hingga minuman terasa dingin. Jika dirasa minuman sudah dingin, anda dapat melanjutkan proses penyaringan dan penyajian. Sajikan minuman kedalam gelas saji dan tidak lupa tambahkan es kedalam minuman, supaya minuman terlihat lebih menyegarkan.
