Bagaimana Kiat Promosi Ghost Kitchen Untuk Penjualan Tinggi

17 Dec 2021 - 07:15
Kiat Promosi Ghost Kitchen

Dalam memulai usaha, anda sebaiknya memang dituntut untuk kreatif dan inovatif agar dapat bertahan dan menghasilkan profit. Termasuk ketika anda ingin memulai ghost kitchen untuk memuka usaha makanan dan minuman. Memang istilah satu ini masih asing buat sebagian besar orang karena memang berasal dari luar negeri.

Ini merupakan salah satu inovasi dari sebuah restoran dimana mempunyai keunikan tersendiri. Disebut juga dengan dapur bayangan, dapur virtual bahkan dapur commissary, secara umum ini merupakan suatu fasilitas dan digunakan buat menyiapkan makanan dimana akan dikirimkan kepada para konsumen yang sudah melakukan pemesanan secara online.

Tentukan Jenis Ghost Kitchen Terlebih Dahulu

Nantinya, dengan konsep bisnis inilah, pelanggan tidak akan pernah menemukan adanya meja ataupun kursi buat makan di tempat. Jelas ini akan sangat menguntungkan buat para pelaku usaha karena dapat menghemat biaya operasional untuk membeli berbagai macam furniture maupun perabotan pendukung.

Walaupun tanpa dilengkapi dengan fasilitas makan di tempat, tetapi jangan khawatir sebab peluang dari bisnis inipun cukup tinggi. Hal tersebut bukan tanpa alasan karena kebiasaan memesan makanan masyarakat mengalami perubahan seiring dengan berkembangnya teknologi secara pesat sekaligus adanya pandemi covid-19 yang semakin merebak.

Jika anda tertarik untuk memulai usaha dapur hantu ini, maka terlebih dahulu harus mengetahui jenis-jenisnya. Hal itu karena setiap jenis mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Untuk lebih jelasnya, simak ulasan berikut sehingga dapat menyesuaikan dengan kebutuhan.

1. Inkubator

Tipe pertama adalah incubator alias pop-up dimana merupakan ruangan yang akan menempel pada bangunan dari restoran. Tetapi ruangan tersebut hanya akan digunakan buat pemenuhan pesanan dan pengiriman online. Dapur inilah akan memungkinkan restoran tradisional dalam membuat konsep dapur baru.

2. Kitchen Pods

Selanjutnya adalah kitchen pods dimana adalah jenis ghost kitchen yang cukup sederhana dibandingkan dengan sebelumnya. Sebab biasanya hanya berbentuk container pengiriman dan sering ditempatkan di area parkir belakang dari restoran. Itulah mengapa keberadaannya jauh lebih mudah untuk dipindahkan.

3. Commissary

Commissary ini juga dikenal dengan dapur bersama dimana biasanya akan digunakan oleh beberapa restoran sekaligus. Nah, ruangan inipun biasanya dilengkapi dengan semua perlengkapan dan juga peralatan memasak yang dibutuhkan dengan tujuan memenuhi pesanan delivery.

Cara Memulai Promosi Restauran Dengan Konsep Diatas

Agar bisnis yang anda miliki tersebut mudah dikenal oleh banyak orang ternyata tidaklah sulit untuk dilakukan. Yakni dengan memperhatikan dahulu bagaimanakah cara dalam melakukan kegiatan promosi tersebut diantaranya adalah sebagai berikut.

1. Buat Menu Online

Bukan hanya cara odernya saja yang harus diperhatikan tetapi juga tampilan dari menunya. Cobalah membuat tampilan bisnis terlihat keren sekaligus kekinian. Jangan lupa menambahkan logo ataupun foto sehingga dapat menyedot lebih banyak pelanggan.

2. Pastikan Mudah Dipesan

Pastikan pula jika konsumen diberikan kemudahan dalam melakukan pemesanan menu-menu yang anda miliki tersebut. Ada banyak aplikasi pihak ketiga untuk layanan delivery dimana dapat dimanfaatkan. Tetapi jika belum bisa, cobalah meminta pelanggan melakukan pemesanan melalui whatsApp.

3. Iklankan Bisnis

Cara terakhir dalam mempromosikan bisnis anda adalah dengan mengiklankan bisnis dengan memanfaatkan media online seperti facebook ads, instagram ads ataupun lain sebagainya. Pebisnis juga dapat memanfaatkan pemasaran melalui marketplace.

Sebagai pelaku usaha ini, anda pastinya ingin sukses dan memperoleh profit dalam berbisnis bukan? Itulah mengapa segera buat ghost kitchen dengan everplate.co.id dijamin akan memperoleh berbagai macam solusi terbaik.

Komentar