Jual Paket Beras Basmati dan Bumbu Kebuli, Biryani, Kabsah, Bukhari & Mandhi

Masak nasi kebuli? Pakai rice cooker aja. Perkenalkan ELSAFARA, paket beras basmati dan pilihan bumbu: kebuli, biryani, kabsah, bukhari dan mandhi. Nikmati hidangan lezat khas timur tengah langsung dari dapur Anda. Masak makanan khas timur tengah kini semakin mudah dan praktis.

Bumbu ELSAFARA diracik dari beras basmati dan rempah-rempah pilihan yang menghasilkan cita rasa khas timur tengah. Nikmati kebersamaan dengan keluarga Anda bersama hidangan khas Timur Tengah.

Harga

Rp 50.000 belum termasuk ongkir (dikirim dari Salatiga). Isi paket:

  1. 300 gram beras basmati.
  2. Bumbu rempah + gula dan garam.
  3. Kismis untuk topping.
  4. Cara memasak dengan rice cooker.

Testimoni Pembeli

testimoni paket basmati bumbu kebuli
paket beras basmati bumbu kebuli biryani

Saran Penyajian

saran penyajian bumbu kebuli elsafara

Cara Masak Nasi Rempah Timur Tengah ELSAFARA

Persiapan Bahan Tambahan

  • 500 gram daging sapi/ayam/kambing, potong sesuai selera.
  • 1/2 butir bawang bombay atau 5 siung bawang merah, cincang halus.
  • 5 siung bawang putih, cincang halus.
  • 2 ruas jahe, haluskan (opsional).
  • 2 tomat merah, potong dadu.
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
  • Air/santan cair/susu cair.

Cara Memasak

  1. Cuci beras sampai bersih, rendam 20 menit kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Tambahkan 1 scahet bumbu rempah yang ada di dalam kemasan, jahe, saus tomat, tomat potong lalu aduk rata sesaat. Kemudian tambahkan air agar tidak gosong.
  4. Masukkan daging ayam/kambing/sapi, aduk rata dengan bumbu. Kemudian ungkep daging sampai empuk. Tambahkan air sesekali jika diperlukan agar tidak gosong. Lalu matikan api kompor.
  5. Angkat daging yang sudah matang dari bumbu ungkep, sisihkan. Goreng atau panggang daging yang sudah diungkep tadi (opsional).
  6. Tambahkan air/susu/santan cair ke dalam bumbu ungkep hingga mencapai 450 ml. Pindahkan beras, air bumbu ungkep ke dalam rice cooker dan aduk sampai rata.
  7. Tutup rice cooker, nyalakan mode masak hingga matang. Setelah nasi matang masukkan kismis dan aduk rata sesaat sebelum disajikan.
  8. Nasi Rempah Timur Tengah ELSAFARA siap disajikan dengan ayam/dagingnya beserta pelengkap: acara, kerupuk melinjo, bawang goreng dan sambal lemon-tomat.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*