Lemak dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu melarutkan vitamin A, D, E, dan K yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk proses metabolisme. Namun, tidak semua lemak baik untuk tubuh. Salah satu yang harus dihindari adalah kolesterol di atas batas normal (lebih dari 200 mg/dL), sebab bisa menyebabkan jantung koroner dan stroke. Bagi yang suka makananan berlemak, cari tahu tips kurangi kolesterolberikut ini.
Makanan yang berserat terbukti mampu mengurangi kolesterol jahat (low density lipoprotein / LDL). Serat alami banyak terkandung dalam buah dan sayur. Untuk mengurangi kolesterol, disarankan mengonsumsi buah dan sayur 500 gram tiap harinya. Selain itu, imbangi pula dengan makanan serat larut, seperti ubi jalar, brokoli, wortel, lobak, apel, alpukat, pir, kacang merah, gandum, dan biji rami.
Selain dari sumber alami, serat juga bisa diperoleh dari suplemen atau minuman dengan kandungan beta glucan dan inulin yang mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dan tligliserida dalam darah. ada baiknya pilih suplemen atau minuman tersebut yang juga memiliki kandungan vitamin B1 dan B2 yang bisa berperan mengubah kolesterol menjadi energi.
Meskipun omega 3 juga termasuk lemak, namun termasuk lemak baik yang mampu berperan mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. adapun makanan alami yang kaya akan kandungan omega 3 diantaranya ikan tuna, sarden, salmon, makarel, biji chia, dan kacang kenari.
Bagi Anda yang kolesterolnya tinggi, tips kurangi kolesterol yang paling ampuh adalah konsumsi makanan yang rendah lemak. Untuk itu, Anda harus mengurangi makanan kaya lemak, seperti gorengan atau makanan yang digoreng dan santan kental. Cobalah membuat menu sehat dari kacang-kacangan, polong-polongan, tahu, tempe, ikan, putih telur, ayam, dan susu rendah lemak.
Supaya lemak yang Anda konsumsi bisa terbakar dan berubah menjadi energi, selain dengan makan vitamin B, juga bisa dilakukan dengan olahraga. Orang yang rutin berolahraga selain menjadikan tubuh lebih bugar, juga bisa mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Malahan kegiatan ini bisa meningkatkan kadar kolesterol baik.
Cara paling benar untuk mengurangi kadar kolesterol adalah dengan mengontrol berat badan supaya tetap stabil atau setidaknya normal. Sebab, orang yang obesitas memiliki risiko tinggi mengalami peningkatan kadar kolesterol jahat.
Terakhir, supaya kadar kolesterol jahat dalam tubuh dapat berkurang adalah dengan berhenti merokok. Hal ini juga akan berdampak pada peningkatan kondisi kesehatan tubuh. Sebab kebiasaan merokok justru menurunkan kadar kolesterol baik dan membuat kaku pembuluh darah.
Secara umum supaya dapat terhindar dari kolesterol yang tinggi, Anda harus mampu menerapkan pola hidup sehat. Caranya, cukup lakukan tips kurangi kolesterol sebagaimana telah disebutkan tersebut. Selain itu, kurangi pula asupan makanan dengan kandungan gula yang tinggi. Mari terapkan pola hidup sehat untuk masa depan lebih baik.